Alergias alimentarias
Las alergias alimentarias en los niños se producen cuando el sistema inmunitario ataca una proteína alimentaria por error. Como consecuencia, se forman muchos anticuerpos, que reciben el nombre de “inmunoglobulina E” o “IgE”. Estos anticuerpos liberan diferentes sustancias químicas a las que reacciona el cuerpo.
Las alergias alimentarias de los niños aparecen de diferentes maneras. Un niño puede tener urticaria (manchas rojas y picazón en la piel), eccema (erupción seca con picazón), náuseas o diarrea. La boca y los labios pueden picar e hincharse, y algunos niños tienen dificultad para tragar o tos seca. Puede producirse una reacción alérgica grave llamada “anafilaxia”.
Sabemos lo difíciles que pueden ser las alergias alimentarias para un niño y para toda la familia. Nuestros especialistas en alergia e inmunología crearán un plan de atención que se adapte a su estilo de vida. Trabajamos para equilibrar la seguridad de su hijo con la posibilidad de disfrutar de los amigos, las actividades y la escuela.
Obtenga más información sobre las alergias alimentarias en la Biblioteca de Nemours KidsHealth.
Las alergias alimentarias en los niños se producen cuando el sistema inmunitario ataca una proteína alimentaria por error. Como consecuencia, se forman muchos anticuerpos, que reciben el nombre de “inmunoglobulina E” o “IgE”. Estos anticuerpos liberan diferentes sustancias químicas a las que reacciona el cuerpo.
Las alergias alimentarias de los niños aparecen de diferentes maneras. Un niño puede tener urticaria (manchas rojas y picazón en la piel), eccema (erupción seca con picazón), náuseas o diarrea. La boca y los labios pueden picar e hincharse, y algunos niños tienen dificultad para tragar o tos seca. Puede producirse una reacción alérgica grave llamada “anafilaxia”.
Sabemos lo difíciles que pueden ser las alergias alimentarias para un niño y para toda la familia. Nuestros especialistas en alergia e inmunología crearán un plan de atención que se adapte a su estilo de vida. Trabajamos para equilibrar la seguridad de su hijo con la posibilidad de disfrutar de los amigos, las actividades y la escuela.
Obtenga más información sobre las alergias alimentarias en la Biblioteca de Nemours KidsHealth.
Especialidades relacionadas
Servicios pediátricos integrales para el tratamiento de las alergias alimentarias
Tenemos experiencia en todo tipo de alergias alimentarias, como alergias al maní; al trigo; al huevo; a los frutos secos; a la leche de vaca; a la soja; y a los pescados y mariscos. Tratamos alergias complejas y afecciones que pueden ocurrir junto con las alergias alimentarias, como el asma.
Podemos ayudar a identificar la alergia alimentaria que tiene su hijo. Posiblemente se recomiende una prueba de provocación alimentaria oral, en la que se analizan diferentes alimentos bajo supervisión médica.
Usamos pruebas y diagnósticos avanzados. Podemos solicitar otras pruebas para comprender lo que está sucediendo con el sistema inmunitario del niño.
Creamos un plan de atención personalizado e integral. Podemos ayudar a su hijo a evitar los desencadenantes y mantenerse sano. Podemos recomendar la desensibilización a la alergia alimentaria, que introduce de manera segura un alimento en pequeñas cantidades en el transcurso del tiempo, bajo cuidadosa supervisión.
Ofrecemos asesoramiento en nutrición. Nuestros dietistas registrados pueden ayudarle con la planificación de comidas, la preparación de alimentos y los suplementos.
Trabajamos con otros especialistas si es necesario. Podemos trabajar con expertos pediátricos en gastroenterología (salud digestiva) y otros.