Popsículas de pomelo
Estas paletas de pomelo caseras no solo son deliciosas, sino que también están repletas de vitaminas y antioxidantes, lo que las convierte en un placer saludable y refrescante para los niños en un día caluroso.
Ingredientes
Rendimiento 4 Porciones
- 2 tazas de jugo de pomelo recién exprimido (aproximadamente 3–4 pomelos)
- 1/4 taza de miel o sirope de arce (ajustar al gusto)
- 1/2 tazas de agua
- Opcional: hojas de menta finamente picadas o hojas de albahaca para un mayor sabor
Instrucciones
- En una cacerola pequeña, mezcle el agua y la miel o el jarabe de arce. Caliente a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que el edulcorante se haya disuelto completamente. Retírelo del calor y déjelo enfriar ligeramente.
- En un recipiente grande, mezcle el jugo de pomelo recién exprimido y la mezcla de agua endulzada. Revuelva bien para combinar.
- Opcional: Añada hojas de menta o de albahaca finamente picadas a la mezcla de pomelo para darle más sabor.
- Vierta la mezcla de pomelo en moldes de paletas, dejando un poco de espacio en la parte superior para la expansión.
- Inserte los palos de paleta en los moldes y congélelos durante al menos 4–6 horas o hasta que estén completamente congelados.
- Una vez congelados, retire los sorbetes de los moldes haciéndolos correr bajo agua tibia durante unos segundos.
- Sirva estos refrescantes popsículas de pomelo inmediatamente y disfrute.
Nutrición
Información nutricional por porción
- Calorías: 97 kcal
- Grasa total: 0.1 g
- Grasa saturada: 0 g
- Grasa trans: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 1 mg
- Total de carbohidratos: 26.2 g
- Fibra alimentaria: 0.2 g
- Azúcares: 24.4 g
- Proteína: 0.4 g